Ist The Bear so gut wie alle sagen?



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Die hochgelobte Serie kommt endlich in Großbritannien auf Disney Plus an.





Carmen steht in der Küche, während seine Mitarbeiter hinter ihm kochen und arbeiten

Frank Ockenfels/FX



Dieser Artikel enthält Diskussionen über Themen, einschließlich Selbstmord, die manche Leser verärgern könnten.



Wenn Sie sich hinsetzen, um eine Show zu sehen, wie z Der Bär , der vor mehr als drei Monaten mit großem Beifall auf die US-Bildschirme kam, besteht immer die Möglichkeit, dass Ihre Erwartungen nicht der Realität entsprechen und Sie bitter enttäuscht werden.



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Blind zu etwas zu kommen, ohne all den Lärm, ist die optimale Art, Kunst zu konsumieren, weil man sie so nimmt, wie sie ist, und nicht bewusst oder unbewusst diese clevere Metapher nachplappert, die man irgendwo in einer Rezension aufgeschnappt hat.



Es ist schwer zu sagen, ob The Bear die „Beste Show des Jahres“ ist, wie sie routinemäßig bezeichnet wird, denn wie immer in diesem goldenen Zeitalter des Fernsehens gibt es so viele Titel, die diese Krone verdienen. Aber wenn es das Beste ist, was Sie dieses Jahr gesehen haben, wird niemand Ihren Geschmack in Frage stellen, denn The Bear ist sehr, sehr Gut.



Carmen und Richie in einer Pattsituation

Jeremy Allen White als Carmen „Carmy“ Berzatto, Lionel Boyce als Marcus und Ebon Moss-Bachrach als Richard „Richie“ Jerimovich in „Der Bär“. FX DisneyPlus



Carmen Berzatto (von denen, die ihn kennen, liebevoll „Carmy“ oder „Bär“ genannt) ist eine talentierte junge Köchin, die nach Chicago zurückkehrt, um den bescheidenen Sandwichladen seines Bruders Michael zu übernehmen.



Zum Kontext: Mikey hat sich das Leben genommen und The Beef ist nach umfangreichem Missmanagement in ernsthaften Schwierigkeiten – es sind erhebliche Schulden zu begleichen, es wurde mit einer lausigen Bewertung der Lebensmittelhygiene geprügelt, und die Küche selbst mit ihrem kleinen, aber lautstarken Team ist es ein Kessel des Chaos.

Wie Siedepunkt , The Bear leistet hervorragende Arbeit, um Ihnen das Gefühl zu geben, in einer funktionierenden Küche zu stehen, die lange vor Beginn des Service zum Leben erwacht und noch lange danach andauert, bis der letzte Quadratzentimeter Boden gewischt und das letzte Stück fertig ist des Bestecks ​​wieder an seinen rechtmäßigen Platz gestellt.



Aber die Kleinigkeiten, von der Gemüsezubereitung bis zum Topfspülen, umgehen erfolgreich die Langeweile und übernehmen stattdessen eine hypnotisierende, sogar therapeutische Rolle, die eine Pause vom Lärm bietet.

Der Bär ist viszeral und in deinem Gesicht und laut . Wenn es nicht der Widerstand des Personals gegen Veränderungen oder der Lärm und das Klappern des Alltags ist, dann ist es die Chicago-Klanglandschaft, die in Carmens Wohnung eindringt, oder der Lärm in seinem eigenen Kopf, während seine Gedanken in einem unhaltbaren Tempo rasen, erschüttert vom gewaltsamen Tod seines Bruders.

Carmen schrubbt den Boden

Jeremy Allen White als Carmen „Carmy“ Berzatto. FX

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Carmens Angstattacken, die sich während eines Arbeitspensums in einem der besten Restaurants der Welt ausbreiteten, überwältigten ihn mit Gewalt, rasten aus dem Nichts herein und zermalmten ihn zu Brei. Er läuft leer, während er fieberhaft daran arbeitet, The Beef über Wasser zu halten, ein permanent benommener Ausdruck zieht sich über sein Gesicht, während er sowohl mit internem als auch mit externem Druck ringt.

Der Bär leistet solide Arbeit, um dieses äußerst beängstigende und destabilisierende Schiff-im-Sturm-Gefühl einzufangen, wenn Ihnen die emotionalen Werkzeuge fehlen, um Ihren Zustand zu bewältigen, und Sie nur darauf warten können, dass es vorbei ist.

Klingt alles ziemlich heftig, oder? Und es ist. Der Bär ist unerbittlich in seiner Intensität. Aber der Schöpfer und Autor Christopher Storer weiß, wie wichtig es ist, ab und zu nachzulassen und der Serie Raum zum Atmen zu geben. Der durchgehende Humor wirkt wie ein Spritzer Lea & Perrins und gibt der Erzählung einen scharfen Tritt in den Hintern, wenn die Gefahr besteht, in etwas abzuschweifen, das an Trübsal erinnert.

Daneben fängt The Bear auch die Romantik des Essens ein, vom üblichen „Familienessen“, das vom Restaurantpersonal geteilt wird, bis hin zur kindlichen Ehrfurcht des Konditors für Donuts. Sie können die Hitze förmlich spüren, die dem langsam gerösteten Kräuter-Rindfleisch entströmt, das in seinem Saft brutzelt. Die vollmundige scharlachrote Marinara-Sauce würde in einer Folge von Rick Steins Long Weekends zu Hause aussehen.

Das Essen in „Der Bär“ ist das einzig Wahre, genauso wichtig für die Schaffung der Atmosphäre wie die Charaktere selbst. Anschauen auf nüchternen Magen auf eigene Gefahr.

Sydney und Carmen unterhalten sich in der Küche

Ayo Edebiri als Sydney Adamu und Jeremy Allen White als Carmen „Carmy“ Berzatto. Matt Dinerstein/FX

Wenn The Bear ein Teller mit Essen wäre, wäre es eines der herzhaften Rindfleisch-Sub-Brötchen aus Carmens Laden: gehaltvoll, sättigend und ein sofortiger Klassiker. Aber es bleibt abzuwarten, wie es neue Wege finden wird, um diese überaus wichtige Spannung in Staffel 2 zu erzeugen.

So viel von dem Drama im ersten Kapitel ergibt sich aus der Kollision zwischen Alt und Neu, Vergangenheit und Gegenwart. Während Carmens neu gestaltetes Restaurant weiter Gestalt annimmt und das Team schrittweise empfänglicher für seine Vision wird, woher wird dieser Widerstand kommen?

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Die Nachbeben von Mikeys Tod, die auf der Richterskala anfangs einen hohen Punktwert erreichten, werden allmählich zu einer grimmigen Akzeptanz, während Carmen immer empfänglicher dafür wird, sich seiner Trauer zu stellen. Es wird Aussetzer geben – die Heilung verläuft nicht linear – aber es bedarf weiterer Entwicklung, um zu verhindern, dass sie schal wird.

Angesichts dessen, was The Bear in nur vier Stunden Fernsehen erreicht hat, sind wir jedoch bereits hungrig nach mehr.

The Bear kann in Großbritannien auf Disney Plus gestreamt werden. Du kannst melden Sie sich bei Disney Plus für 7,99 £ pro Monat oder 79,90 £ pro Jahr an Jetzt. Schauen Sie sich mehr unserer Drama-Berichterstattung an oder besuchen Sie unseren TV-Guide, um zu sehen, was heute Abend läuft.

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