Der Sloppy Joe ist eine einfache, preiswerte und vielseitige Mahlzeit, die für einen besonderen Anlass, wie einen Geburtstag oder einen Feiertag, oder für ein zwangloses BBQ oder ein Mittagessen unter der Woche, zubereitet werden kann. Die Hauptzutaten für die Zubereitung sind Rinderhackfleisch, grüne Paprika, weiße Zwiebeln, brauner Zucker, Tomatensauce, gelber Senf, Salz und Pfeffer. Sie benötigen auch eine Pfanne und Hamburgerbrötchen. Obwohl das Rezept einfach ist, gibt es viele Fakten, die die Leute möglicherweise nicht über dieses berühmte Sandwich wissen.
Gegründet in den 1930er Jahren
Amerikanisches Aktienarchiv / Getty ImagesSloppy Joes entstand irgendwann in den 1930er Jahren in den USA, und es gibt ein paar Geschichten darüber, wer das Sandwich hat und in welchem Staat es passiert ist. Einige Leute glauben, dass es zufällig in einem Café in Iowa erfunden wurde, als der Koch Tomatensauce zum Boden hinzufügte Rindfleisch, das zur Herstellung des Sloppy Joe führte. Andere glauben, dass es in Florida in einer Bar namens Sloppy Joe erfunden wurde. Eine andere weniger verbreitete Theorie ist, dass sie in Havanna erfunden wurde. Eine Tatsache ist sicher - der schlampige Joe wurde in Amerika zu einem Grundnahrungsmittel.
Es hat viele Namen
Obwohl es hauptsächlich als Sloppy Joe bezeichnet wird, hat dieses Sandwich viele alternative Namen. Einige sind Manwich, Yum Yums, Dynamit, getoasted Devil Hamburger, Sloppy Janes, Slush Burger und Beef Miroton. Der Name Manwich wurde geboren, als die gleichnamige Marke eine Dose Sloppy Joe Sauce mit dem Slogan 'Ein Sandwich ist ein Sandwich, aber ein Manwich ist eine Mahlzeit' herausbrachte.
Budgetfreundlich
Familien und Schulsysteme begannen zu verstehen, dass das schlampige Joe-Sandwich eine erschwingliche, aber nahrhafte Mahlzeit für Kinder war. Es ist nicht nur würzig, sondern auch ein Sandwich, das das ganze Jahr über serviert werden kann. Es passt gut zu einem heißen Sommertag, das beim Grillen serviert wird, aber auch in einer kalten Winternacht, um eine warme und beruhigende herzhafte Mahlzeit zu bieten.
Sloppy Joes passen gut zu Beilagen
Ein schlampiges Joe-Sandwich muss nicht alleine serviert werden. Er passt gut zu gebratenem Gemüse, Krautsalat, Gurken, Zwiebelringen oder Pommes frites. Das geröstete Gemüse und die Gurken verleihen der Mahlzeit eine zusätzliche Portion Gemüse. Zwiebelringe und Pommes Frites sind nicht die gesündeste Beilage, aber sie passen gut zum Sandwich.
mandalorian wann spielt
Wurde ein Nationalfeiertag
Der National Sloppy Joe Day wird am 18. März gefeiert. Jedes Jahr feiern Menschen in ganz Amerika den National Sloppy Joe Day mit dem klassischen Sandwich, egal ob sie in ihrem Lieblingsrestaurant in der Nähe speisen, ihre eigene Version zu Hause kreieren oder mit Freunden und Familie grillen.
Im Fernsehen erwähnt
In den 1930er Jahren wurde das schlampige Joe-Sandwich in zwei beliebten Filmen erwähnt: Citizen Kane und Es ist ein wunderschönes Leben . Dies war, bevor das Sandwich sehr bekannt wurde. Es war auch Teil von Adam Sandlers Sketch in einer Folge von Samstagabend Live genannt Lunch Lady Land, das 1993 ausgestrahlt wurde. Es erschien auch auf Roseanne als sie es als ihre Spezialität verwendete.
Immer unterschiedlich
Wo auch immer Sie einen Sloppy Joe essen, er wird immer einen anderen Geschmack haben. Viele Leute verwenden verschiedene Variationen des Rezepts, z. B. die Verwendung von Hühnchen- oder Putenhackfleisch anstelle von Rindfleisch. Manchmal werden Dijon-Senf und Worcestershire-Sauce in die Saucenmischung eingearbeitet.
Toasten Sie immer das Brötchen
Das Toasten des Brötchens vor dem Einlegen der Mischung verbessert den Geschmack des Sandwichs. Die meisten Sloppy Joe-Sandwiches haben ein geröstetes Hamburgerbrötchen, aber Sie können sie je nach Vorliebe weich oder knusprig essen.
Ein einfaches Sloppy Joe-Rezept
Zutaten:
- 1 Pfund Hackfleisch
- 3/4 Ketchup
- 1 große gehackte weiße Zwiebel
- 1 große grüne Paprika
- 3 Teelöffel brauner Zucker
- 2 Teelöffel gelber Senf
- 1 EL Knoblauchpulver
- Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen:
Hackfleisch, Zwiebeln und Pfeffer in die Pfanne geben und 10 Minuten bei mittlerer Hitze braten. Überschüssiges Wasser abgießen und Ketchup, braunen Zucker, Senf, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer hinzufügen. Mischen Sie gründlich, decken Sie die Pfanne ab, reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie es 25 Minuten köcheln.
Sloppy Joe-Add-ons
Brauner Zucker kann für Süße durch Ahornsirup und Zimt ersetzt werden. Ketchup kann anstelle von Tomatensauce oder Tomatenmark verwendet werden. Amerikanischer Käse kann der Mischung gegen Ende des Garvorgangs hinzugefügt werden oder er kann als zusätzliches Topping verwendet werden, sobald sich die Mischung zwischen den Hamburgerbrötchen befindet. Karotten, Pilze, Thymian, Oregano oder Jalapenos können gewürfelt und in die Rindfleischmischung gegeben werden, um ihr mehr Geschmack zu verleihen.
