Wie man Hähnchenschenkel auf zehn Arten kocht



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Wie man Hähnchenschenkel auf zehn Arten kocht

Wie Ihnen jeder Fleischesser sagen wird, können Sie beim Kochen mit Hühnchen nie etwas falsch machen. Egal, welchen Teil des Hühnchens Sie verwenden, es ist eine großartige und leckere Proteinquelle. Im Gegensatz zu einigen roten Fleischsorten oder sogar anderen weißen Fleischsorten wie Schweinefleisch ist Hühnchen anpassungsfähig. Ein großartiges Hühnchengericht wird jeden zufriedenstellen. Aber haben Sie schon einmal darüber nachgedacht, Hähnchenschenkel anstelle von Brust oder Keule zu verwenden? Wenn Sie es noch nicht getan haben, werden Sie diese leckeren Hähnchenschenkel-Rezepte vollständig überzeugen.





Gebackene Hähnchenschenkel mit Zitrone und Thymian

Hähnchenschenkel Zitronenthymian DronG / Getty Images

Dieses einfache Rezept ist eine großartige und einfache Möglichkeit, Hähnchenschenkel zu verwenden. Sie können es auch ohne Haut zubereiten, was eine hervorragende Möglichkeit ist, die Kalorien- und Cholesterinaufnahme zu reduzieren. Die Zitronen-Thymian-Sauce passt auch hervorragend zu den Oberschenkeln. Darüber hinaus dauert die Herstellung weniger als eine Stunde. Werfen Sie einfach Ihre Hähnchenschenkel mit Öl, Thymian und Knoblauch in die Pfanne. Dann fügen Sie Zitronenscheiben hinzu. Guten Appetit!



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Marokkanischer Hühner- und Auberginenauflauf

Hähnchenschenkel Auberginen Zucchini Manyakotic / Getty Images

Wenn Huhn ein Gemüse wäre, wäre es eine Aubergine. Auberginen sind so anpassungsfähig wie Hühnchen, daher ist es eine großartige Idee, sie für dieses marokkanisch inspirierte Gericht zusammen zu werfen. Besonders dieses Rezept funktioniert auch am besten mit Hähnchenschenkeln. Ihr dunkles Fleisch sorgt dafür, dass es beim Schmoren saftig bleibt. Schneiden Sie die Aubergine einfach in Würfel, bestreichen Sie sie mit Öl und verteilen Sie sie gleichmäßig auf dem Blech. Dann die Hähnchenschenkel hinzufügen.





Gebackene Hähnchenstücke in Orangensauce

gebackene Hähnchenschenkel Orangensauce Nikolay_Donetsk / Getty Images

Ente und Orange passen gut zusammen, aber haben Sie schon einmal Hühnchen und Orange probiert? Jetzt ist Ihre Chance. Diese orange glasierten Hähnchenschenkel haben sowohl einen süßen als auch einen herzhaften Kick. Das Rezept ist auch einfach und hat wenig bis gar keine Vorbereitungszeit. Dies ist immer ein Bonus, wenn der Tag nicht genug Stunden hat. Die Orangensauce ist spritzig und lecker und eine tolle Begleitung für Bohnen.



Al Kabsa

arabisches geschmortes Hähnchen ALLEKO / Getty Images

Dies ist ein authentisches Gericht aus dem Nahen Osten, das als König der saudi-arabischen Küche bekannt ist. Es heißt al kabsa und besteht aus Langkornreis und Hühnchen. Es mag einfach klingen, aber glauben Sie uns, das macht es nicht weniger lecker. Wenn Al Kabsa traditionell hergestellt wird, wird es mit Datteln, Mandeln, Pinienkernen und Rosinen zubereitet. Die Hähnchenschenkel sind Zuckerguss auf dem Kuchen.



Hähnchenschenkel mit Honigglasur

mit Honig glasierte Hähnchenschenkel DronG / Getty Images

Gibt es etwas Honigglasiertes, das nicht lecker ist? Die Antwort ist nein, aber mit Honig glasierte Hähnchenschenkel sind irgendwie noch leckerer. Wenn Ihnen das Backen von Hähnchenbrust zu langweilig wird, können Sie mit diesem einfachen Rezept versuchen, die Dinge aufzurütteln. Die Saftigkeit von Hähnchenschenkeln macht sie zu einem erstklassigen Kandidaten für eine gute Glasur. Servieren Sie sie mit Reis und Brokkoli für extra lecker.



Knusprig gebratene Hähnchenschenkel mit Rosmarin

knusprig gebratene Hähnchenkeule Julia Gusterina / Getty Images

Gutes Brathähnchen ist nicht zu schlagen. Knusprige Hähnchenschenkel könnten der Schlüssel sein, um die Familie aufzuwärmen, um sie auch zu probieren. Rosmarin ist so ein klassisches Kraut und Zitrone scheint mit Hühnchen einfach nie schief zu gehen. Dieses Rezept kann in 30 Minuten inklusive Vorbereitungszeit zubereitet werden. Es ist im Wesentlichen Brathähnchen ohne die unnötige panierte Beschichtung. Ihre Familie könnte sogar immer wieder danach fragen.



Jamaican Jerk Chicken Thighs

Jerk Chicken mit Reis Paul_Brighton / Getty Images

Für diejenigen, die ihrem Hühnchen einen kleinen Kick mögen, ist Jerk Spice genau das Richtige für Sie. Obwohl Jerk-Marinade auf vielfältige Weise hergestellt werden kann, kann diese karibische Delikatesse selten schief gehen. Gut gewürzte Hähnchenschenkel ohne Knochen werden ein Genuss. Und keine Angst: Sie können Ihre Jerk-Gewürze abwechseln, so dass sie so heiß oder so mild sind, wie Sie möchten.



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Würziges Brathähnchen mit Kastanien

scharfes Brathähnchen ALLEKO / Getty Images

Kastanien sind nicht nur für die Weihnachtszeit da. Gebratene Hähnchenschenkel passen perfekt zu gerösteten Kastanien. Das Rösten von Kastanien ist unglaublich einfach, sogar einfacher als das Braten von Hühnchen. Das Hinzufügen von Schalotten und Pilzen zu diesem Rezept ist auch nicht verkehrt. Es mag out-of-the-box klingen, aber es ist ein Out-of-the-Box-Rezept, das Sie vielleicht einfach weiter machen möchten.

Kreolische geräucherte Hähnchenschenkel

kreolisches geräuchertes Hühnchen DebbiSmirnoff / Getty Images

Die kreolische Küche ist für ihre Verwendung von Hühnchen bekannt. Jeder von uns, der schon einmal im Süden war, kann das sagen. Dieses kreolische Rezept für geräuchertes Hühnchen hat eine schnelle und einfache Marinade, die reichhaltig, zart und ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis ist. Wenn der Sommer naht, ist dies eine großartige Möglichkeit, Ihre Hühnchenrezepte zur Grillzeit aufzupeppen.



Gebratene Hähnchenschenkel mit Butternusskürbis

Rezept für Hähnchenschenkel-Butternusskürbis istetiana / Getty Images

Squash ist das neue It-Gericht. Was einst Kartoffeln waren, ist heute Butternut-Kürbis, und jeder, der dieses Gericht probiert, wird Ihnen dasselbe sagen. Genau wie Hähnchenschenkel zu Hähnchenbrust. Das Mischen der beiden bringt ein saftiges, fast süßes Gefühl auf den Teller. Es ist nicht nur eine wirklich einfache Mahlzeit, sondern hat auch viel weniger Kohlenhydrate als Reis oder paniertes Hühnchen. Wenn Sie einmal Hähnchenschenkel gegessen haben, werden Sie vielleicht nie mehr zurückkehren.

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