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Kanal 4Great British Bake Off geht diese Woche weiter, und die verbleibenden Bäcker kehren für eine weitere Woche mit Backherausforderungen ins Zelt zurück.

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Diese Woche die Bake-Off-Thema ist die Brotwoche, bei der die Bäcker Focaccia für die Signature-Challenge in Angriff nehmen, gefolgt von einem Blind Technical und einer 3D-Milchbrotanzeige für den Showstopper.





Sie hoffen, die Richter Paul Hollywood und Prue Leith zu beeindrucken und ihnen den Star Baker-Titel wegzunehmenJürgen, der den Titel zwei Wochen in Folge gewonnen hat.

  • Hören Sie von Richterin Prue Leith im Radio Times Podcast

Wird es also ein Hattrick fürJürgen? Oder wird diese Woche jemand anders die Star Baker-Auszeichnung einsacken?

Hier ist alles, was Sie über das Line-up von Great British Bake Off 2021 wissen müssen, einschließlich der Teilnehmer, die Bake Off 2021 bereits verlassen haben .

Amanda

Great British Bake Off 2021 Kandidatin Amanda

Kanal 4

Alter: 56



Von: London

Job: Polizeidetektiv getroffen

Aufgewachsen in London mit griechisch-zypriotischem Erbe, Amanda hat als Kind mit ihrer Mutter angefangen zu backen. Von ihrer Tante väterlicherseits lernte sie speziell über das griechische Backen. Ihr Stil ist großzügig und kreativ mit griechischen und nahöstlichen Einflüssen. Sie liebt es, direkt auf ihre Torten zu malen und ihnen oft eine hübsche, feminine Ästhetik zu verleihen, die von ihren beiden Töchtern inspiriert ist.

Neben dem Backen studierte Amanda Grafikdesign am College und arbeitete in der Werbung, bevor sie zur Metropolitan Police wechselte, um eine Ausbildung zur Detektivin zu machen.

Chigs

Great British Bake Off 2021 Kandidat Chigs

Kanal 4

Alter: 40

Von: Leicestershire

Job: Verkaufsleiter

Chigs ist ganz neu in der Backwelt und beginnt seine Reise zu Beginn des Lockdowns im Jahr 2020. Mithilfe von Online-Videos und Tutorials hat sich der Vertriebsleiter das Herstellen komplexer Backwaren und filigraner Schokoladenarbeiten selbst beigebracht, und er hofft es wird die Richter Paul und Prue beeindrucken können! Chigs ist ein echter Nervenkitzel und liebt Herausforderungen – er liebt hochoktanige Aktivitäten wie Bouldern, Fallschirmspringen und Trekking. Wenn er nicht gerade backt oder klettert, verbringt er Zeit mit seinen Neffen, die er liebt.

Crystelle

Great British Bake Off 2021 Kandidatin Crystelle

Kanal 4

Alter: 26

Von: London

Job: Kundenbeziehungsmanager

Geboren im Nordwesten Londons als Tochter von in Kenia geborenen portugiesisch-goanischen Eltern, viersprachig Crystelle ist Bäckerin, die ihr wunderbar vielfältiges Erbe in ihr Backen einbringt. Sie hat erst vor drei Jahren ernsthaft mit dem Backen begonnen und liebt es, Gewürze von den Orten, die sie besucht hat, in ihre Aufläufe zu verschmelzen – eine Fougasse mit Kurkuma, Currypulver und Frühlingszwiebeln ist ein fester Favorit. Crystelle ist auch eine begeisterte Sängerin, die sich während des Lockdowns mit ihrem Online-Chor beschäftigt hat.

Freya

Great British Bake Off 2021 Kandidatin Freya

Kanal 4

Alter: 19

Von: Nord-Yorkshire

Job: Student

Seit die erste Serie von Bake Off im Jahr 2010 ausgestrahlt wurde, als Freya war erst neun Jahre alt, sie hat davon geträumt, in die Show zu gehen. Jetzt kann sie ihre Backkünste unter Beweis stellen, einschließlich der Herstellung von pflanzlichen Versionen klassischer Backwaren, die sie vor einem Jahr für ihren Vater zubereitet hat. Ihr Ziel ist es, so zu backen, dass niemand sagen kann, dass die Ergebnisse vegan sind.

Beruflich studiert Freya derzeit Psychologie und lebt zu Hause bei ihren Eltern, damit sie sich während ihres Studiums weiterhin um ihr Pferd Winnie kümmern kann.

George

Great British Bake Off 2021 Kandidat George

Kanal 4

Alter: 3. 4

Von: London

Job: Koordinator für gemeinsames Leben

Essen war schon immer ein großer Teil des Familienlebens für George , der in einer eng verbundenen griechisch-zypriotischen Familie aufgewachsen ist. Jetzt ist er mit seiner Jugendliebe verheiratet, hat drei Kinder und ein Haus voller Tiere, darunter einen tanzenden japanischen Spitz namens Eli. Seine Mutter hat ihm das Backen beigebracht, ein Vermächtnis, das er jetzt an seine eigenen Kinder weitergibt. George liebt alle griechischen Klassiker und hat ein scharfes Auge für Details und Perfektion in der fertigen Präsentation.

Wenn George nicht gerade backt, gärtnert oder sich um seinen Miniaturzoo kümmert, ist er mit seiner Familie in der Natur unterwegs, bei Radtouren und Spaziergängen.

Joseph

Great British Bake Off 2021 Kandidat Giuseppe

Kanal 4

Alter: Vier fünf

Von: Bristol

Job: Chefingenieur

Ursprünglich aus Italien, Joseph lebt heute mit seiner Frau und seinen drei kleinen Söhnen in Bristol. Als bekennender Food-Snob ist Giuseppe entschlossen, seine Kinder mit hausgemachten Süßwaren zu füttern, anstatt mit Massenware. Seine Liebe zum Backen kommt von seinem Vater, einem professionellen Koch, der in Giuseppes Kindheit zu Hause gekocht hat und jeden Sonntag einen Kuchen gebacken hat. Er liebt es, italienische Aromen in seinen Backwaren zu verwenden, während er auch die Präzision seines Ingenieurs in die Ergebnisse einbringt.

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Jairzeno – Ausgeschieden in Woche 2

Great British Bake Off 2021 Kandidat Jairzeno

Kanal 4

Alter: 51

Von: London

Job: Finanzleiter

Backen ist wie Atmen für Trinidad-Geborene Jairzeno . Er begann 2014 mit dem Backen, nachdem er von köstlich aussehenden Backwaren, die einfach nicht den Geschmack lieferten, desillusioniert war. Beim eigenen Backen legt er Wert auf reiche Aromen, mitGuave und Schokolade sind ein fester Favorit. Außerdem verwendet er viele karibische Gewürze und strebt den perfekten Pâtissérie-Abgang an.

Er war der zweite Teilnehmer, der den Wettbewerb verließ, nachdem er mit seinem 3D-Keksdisplay nicht geliefert hatte.

Jürgen

Great British Bake Off 2021 Kandidat Jürgen

Kanal 4

Alter: 56

Von: Sussex

Job: Computerspezialist

Ursprünglich aus dem Schwarzwald in Deutschland, Jürgen zog 2003 nach Großbritannien und lebt jetzt mit seiner Frau und seinem Sohn. Da er in seiner Wahlheimat kein traditionelles deutsches Brot finden konnte, beschloss Jürgen, selbst zu backen – und seine Leidenschaft für das Backen ist seitdem gewachsen. Besonders bekannt ist er für sein jüdisches Challah-Brot und für die Festkuchen, die er gerne für Freunde und Familie backt.

Lizzie

Great British Bake Off 2021 Kandidatin Lizzie

Kanal 4

Alter: 28

Von: Liverpool

Job: Autoproduktionsmitarbeiter

Lizzie lebt mit ihrem Partner und ihrem Hund Prudence in einem Anbau im Garten ihrer Eltern. Sie ist Bäckerin, die eine einfache Präsentation bevorzugt, undglaubt an Geschmack und Quantität über Präzision. Ihre Komfortzone beim Backen ist Kuchen, aber sie liebt es, mit Geschmack zu experimentieren und ist im Allgemeinen bereit, alles auszuprobieren … solange es nicht darum geht, Käse ins Brot zu geben, was ihrer Meinung nach nur zur Katastrophe führen kann.

Maggie

Great British Bake Off 2021 Kandidatin Maggie

Kanal 4

Alter: 70

Von: Dorset

Job: Krankenschwester und Hebamme im Ruhestand

Aufgewachsen inmitten einer Familie, die ständig kochte und backte, war das Backen für uns selbstverständlich Maggie . Sie hat eine beeindruckende Sammlung klassischer Rezeptbücher und liebt es, traditionelle Backwaren nachzumachen, experimentiert aber auch gerne mit neuen und aufregenden Geschmacksrichtungen. Als Hebamme im Ruhestand glaubt Maggie, dass die Aufregung, ein Baby zur Welt zu bringen, nur eine hervorragende Vorbereitung auf die Teilnahme an Bake Off sein kann!

Rochica

Great British Bake Off 2021 Kandidat Rochica

Kanal 4

Alter: 27

Von: Birmingham

Job: Junior HR Business Partner

Aus einer großen jamaikanischen Familie stammend, Rochica backt auf eine Weise, die ihr karibisches Erbe widerspiegelt, mit Geschmack, Leidenschaft und Liebe. Besonders stolz ist sie immer, wenn ihre Tante und ihre Tante ihr erzählen, dass sie einen Kuchen gebacken hat, der sie an die Leckereien erinnert, mit denen sie aufgewachsen sind. Rochicas Interesse am Backen entwickelte sich, als sie aufgrund einer Verletzung nicht tanzen konnte. Obwohl sie wieder mit dem Tanzen angefangen hat, findet sie immer noch viel Zeit und Gründe zum Backen!

Tom – Ausgeschieden in Woche eins

Great British Bake Off 2021 Kandidat Tom

Kanal 4

Alter: 28

Von: Kent

Job: Softwareentwickler

Tom entdeckte seine wahre Leidenschaft für das Backen vor gerade einmal vier Jahren, als er seinem Vater einen klebrigen Toffee-Pudding-Kuchen backte. Jetzt backt er mehrmals in der Woche und raschelt alles von Torten über Quiches bis hin zu Brot. Während einige dem Rezept folgen, nimmt Tom gerne die Grundlagen eines Grundrezepts und macht es zu seinem eigenen, um Backen zu kreieren, die Spaß machen und oft einem Thema folgen. Abseits seines Standmixers arbeitet Tom für das Softwareunternehmen der Familie. Er liebt auch Amateurtheater, Gesang und ist ein begeisterter Läufer.

Leider war Tom der erste Bäcker, der das Zelt verließ, nachdem er mit seinem Showstopper nicht geliefert hatte.

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The Great British Bake Off läuft dienstags um . auf Kanal 4 20 Uhr. Suchen Sie etwas anderes zum Anschauen? Schauen Sie sich unseren TV-Guide an oder besuchen Sie unseren Hub für weitere Unterhaltungsnachrichten.

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