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The Great British Bake Off 2017 Bäcker: Steven Carter-Bailey

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Alter: 3. 4





Tagesjob: Vermarkter

Twitter: @SpongeCakeSqTin

Instagram: @SpongeCakeSqTin

Was müssen wir über Steven wissen?

Steven arbeitet im Marketing, aber seine Leidenschaft gilt dem Backen. Er schreibt dies seiner Mutter Judi zu, die ihm im Alter von neun Jahren die Grundlagen beibrachte.

Meine Mutter hat mich so massiv beeinflusst, sagt Steven. Meine Großmutter war Kriegskrankenschwester und sie war immer unterwegs, hatte also nie Zeit zum Backen.



Als meine Mutter Kinder hatte, wollte sie eine warme Umgebung schaffen, in der der Ofen immer an war. Kröte im Loch, Torten, Kuchen, sie hatte immer was dabei. Ich habe so viel gelernt, als ich aufgewachsen bin und meiner Mutter beim Backen zugesehen habe.

Das erste, was ich je gemacht habe, war mit neun Jahren ein Zitronen-Niesel-Kuchen und ich machte von da an weiter. Ich backe jetzt seit 25 Jahren!

In den letzten Jahren hat Steven begonnen, das Backen ernst zu nehmen. Er hat sich angewöhnt, alles, was er isst, zu kochen oder zu backen, und verliert dabei fünf Steine.

Sehen Sie sich unten einige seiner Meisterwerke an:

Ich hoffe, ihr habt alle einen wunderschönen Feiertag! Nur noch zwei Tage! . . . #GBBO #creativecakes #marvel

Ein Beitrag von Steven Carter-Bailey (@spongecakesquaretin) am 26. August 2017 um 23:40 Uhr PDT

Noch einer aus dem Archiv! Immer noch keine Ahnung was das ist ??‍♂️ hat was mit einem Computerspiel zu tun!! . . . #Spongecakesquaretin #homebaker #creativecakes

Ein Beitrag von Steven Carter-Bailey (@spongecakesquaretin) am 17. August 2017 um 15:26 Uhr PDT

Wie gut ist Steven bei The Great British Bake Off?

Steven war Star Baker in Woche eins UND Woche zwei, also wird er im Laufe der Serie viel zu tun haben.

Zu den großen Hits gehören bisher sein Bonfire Night Cake und sein „A Baker’s Lunch“ Cake sowie seine Amarpressi Biscuits und sein makelloses Keks-Brettspiel.

In Woche drei verpasste er nur knapp den Gewinn der Star Baker-Krone zum dritten Mal, als er seinen ersten ernsthaften Fehltritt machte: eine schreckliche Charge Madras Cocktail Teacakes.

Aber bisher hat er die Jury sowohl von seinen Aromen als auch von seiner Präsentation ernsthaft beeindruckt, also kreuzt er alle Kästchen an. Er verdiente sich einen Hollywood-Handshake in der fünften Folge der Pudding Week, einer von drei Personen, die die Auszeichnung erhielten. Aber bei der Showstopper-Challenge ging alles ein bisschen schief, als Paul sagte, seine kleine Terrine schmeckte nach Gummi.

Bei der Italian Week wurde Steven jedoch zum dritten Mal zum Star Baker ernannt, was ihn weit vor den rivalisierenden Bäckern platzierte. Kann ihn jemand fangen?


GBBO 2017: Treffen Sie die Bäcker

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