Sonnenblumen: Ihr Leitfaden zum Pflanzen, Wachsen und Ernten



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Sonnenblumen: Ihr Leitfaden zum Pflanzen, Wachsen und Ernten

Als heliotrope Blume, die den Bewegungen der Sonne folgt, sind Sonnenblumen in vielen Kulturen ein Symbol für Mut. Diese leuchtenden Blüten stammen aus Nordamerika und werden seit über 4.500 Jahren angebaut.

Traditionell nutzen indigene Stämme jeden Teil der Pflanze. Sie aßen die Samen, verwendeten die Blumen als Heilöl und stellten Kleidung mit Farbstoffen aus den Blütenblättern her.





Pflanzen Sie Ihre Sonnenblumen

Sonnenblumen wachsen am besten direkt in die Erde, drinnen oder draußen. Die Pflanzen keimen im späten Frühjahr, und Sie sollten das Pflanzen aufschieben, bis der Frost vorüber ist oder die Erde eine durchschnittliche Temperatur von 50 ° F erreicht hat.

Da Sonnenblumenkerne nicht wählerisch sind, brauchst du nur gut durchlässige Erde. Für beste Ergebnisse streben Sie einen neutralen bis leicht alkalischen Standort mit einem pH-Wert von 6,0 bis 7,5 an und beobachten Sie, wie die Blüten gedeihen. Nach dem Pflanzen benötigen Ihre Samen nährstoffreiche Erde, die mit Kompost, körnigem Dünger oder organischem Material gefüllt ist.



Platzbedarf für Sonnenblumen

Wachsende Pflanzen brauchen Platz, um sich auszudehnen, daher ist kompakter Boden nicht ideal. Sonnenblumen haben lange Pfahlwurzeln, also pflanzen Sie die Samen, egal ob sie drinnen oder draußen angebaut werden, 1 bis 1-½ Zoll tief und mindestens 15 cm auseinander. Denken Sie auch an Höhe und Breite; Sie variieren stark je nach Typ und erreichen eine Höhe von wenigen Zentimetern bis zu einigen Metern.



Anforderungen an Sonnenlicht

Eines der besten Dinge an Sonnenblumen ist, dass sie in fast jedem Klima wachsen können. Mit Ausnahme der Winterhärtezone 1 ist jede Umgebung mit sonnigen Tagen und warmen Temperaturen akzeptabel; lange, heiße Sommer bieten die ideale Vegetationszeit.

Wenn die Frühlingstemperaturen steigen, sollten Sie zwischen April und Mitte Juli einen Standort mit sechs bis acht Stunden direkter Sonneneinstrahlung suchen. Gärtner in Südstaaten sollten von Mitte März bis Anfang April früher pflanzen.



Bewässerungsanforderungen

Die Bewässerung richtet sich nach der Wachstumsrate der Pflanze. Während die Pflanzen noch klein sind, beginnen Sie täglich mit dem Gießen – etwa drei bis zehn Zentimeter vom Stamm entfernt, in der Nähe der Wurzelzone. Dies hilft der Feuchtigkeit, die tiefsten Teile des Wurzelsystems zu erreichen und fördert ein frühes Wachstum.

Sobald die Sonnenblumen zu wachsen beginnen, können Sie weniger häufig gießen, aber Sie benötigen mehrere Liter, um die Arbeit zu erledigen. Zielen Sie einmal pro Woche, während sich die Blütenblätter entwickeln.



Schädlinge, die Sonnenblumen schaden können

Sonnenblumen ziehen zahlreiche Schädlinge an, aber die meisten Probleme sind leicht zu beheben. Motten und Würmer können in die Blüten kriechen, aber diese sind leicht zu entfernen. Vögel, Eichhörnchen und Nagetiere interessieren sich am meisten für die Samen, daher benötigen Sie möglicherweise Barrieren oder Netze, um sie in Schach zu halten.



Mögliche Krankheiten

Pilzkrankheiten sind der häufigste Schaden für Sonnenblumen, aber sie sind behandelbar, wenn Sie wissen, worauf Sie achten müssen. Alternaria-Blattfäule und Phoma-Fäule führen dazu, dass die Blätter mit unregelmäßig geformten Läsionen braun oder schwarz werden und schließlich Pflanzen abtöten. Diese Krankheiten gedeihen bei heißem Wetter mit hoher Luftfeuchtigkeit und häufigen Regenfällen und können über Unkrautwirte oder infizierte Samen übertragen werden. Falscher und echter Mehltau gedeihen unter trockenen, feuchten Bedingungen und produzieren baumwollartiges Wachstum bzw. pulvrige Flecken.

Gehen Sie proaktiv vor, indem Sie die Samen vor dem Pflanzen mit einem Fungizid besprühen. Wenn ein Problem auftritt, halten Sie den Pilz unter Kontrolle, indem Sie infizierte Blätter beschneiden und den Rest mit einem Blattfungizid besprühen. Halten Sie ausreichend Abstände ein, um die Luftzirkulation zu fördern, alle Nachernterückstände zu zerstören und sicherzustellen, dass Sonnenblumen im vollen Sonnenlicht bleiben.



Spezialbehandlung

Versetzen Sie Ihre Pflanzungen alle sechs Wochen, und Sie werden die ganze Saison über üppige Blüten erzielen. Vermeiden Sie Überdüngung und halten Sie Dünger von der Basis der Pflanze fern. Überfütterung verursacht den umgekehrten Effekt von dem, was die Züchter wollen; es schwächt die Stängel, so dass sie oft brechen, wenn diese hohen, kopflastigen Blüten ihr volles Wachstum erreichen. Halten Sie größere Sorten stark, indem Sie Stützen hinter jedem Stamm platzieren.



Vermehren Sie Ihre Sonnenblumen

Bereit für eine weitere Pflanzrunde? Vermehren Sie Sonnenblumen aus Ihrer letzten Charge mit Stecklingen. Suchen Sie nach einem 15 cm langen Stiel mit reifen Blättern, aber ohne Knospen oder Blüten – dies fördert die Wurzelbildung, ohne dass Hormone benötigt werden. Schneiden Sie die Pflanze direkt dort ab, wo sie am Hauptstamm befestigt ist, schneiden Sie dann die oberen 1/2 Zoll ab und entfernen Sie die untersten Blätter, um wurzelproduzierende Knoten freizulegen.

Pflanzen Sie in eine Mischung aus Halb-Sand, Halb-Torfmoos, halten Sie die blattlose Region unter der Mischung und gehen Sie wie gewohnt durch den Wachstumsprozess.

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Ernten Sie Ihre Sonnenblumen

Bereit für Sonnenblumenkerne? Trocknen Sie die Blumen aus, bis die Köpfe braun werden; Die Samen erscheinen prall und locker, was das Sammeln erleichtert. Wenn das Trocknen abgeschlossen ist, schneiden Sie den Kopf der Pflanze ab und fangen Sie lose Samen auf, wenn sie fallen. Legen Sie den Kopf auf eine ebene Fläche und reiben Sie den gesäten Bereich, wobei Sie dabei lose Samen abziehen.

Wenn Sie möchten, reiben Sie den Sonnenblumenkopf über ein Waschbrett und sammeln Sie die Samen auf diese Weise.



Sorten von Sonnenblumen

Mammut-Sonnenblumen sind die beliebteste Sorte und werden bis zu 12 Fuß hoch mit reichlich Samen und Blütenblättern, die über 14 Zoll erreichen. Der American Giant kann sogar noch höher wachsen und mit einem vollen Fuß Saatraum auf über 15 Fuß hochschnellen. Im Gegensatz dazu erreichen Teddy Berry Sonnenblumen nur zwei oder drei Fuß mit fünf-Zoll-Blüten. Sunrich Gold ist ein mittlerer Anwärter und ein Favorit für Blumensträuße, die im Durchschnitt bis zu 1,5 Meter groß werden und vier bis sechs Zoll große Blüten haben.

Zu den farbigen Sorten gehören Terrakotta, Eartha mit Braun-, Rot- und Goldtönen, Ms. Mars mit Violett in der Mitte und Gelb an den Spitzen, Moulin Rouge mit kräftigen roten Blüten und Chianti mit satten, weinfarbenen Blütenblättern.

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