Wie man einen Kleeblatt-Shake macht

Über 60 Millionen Shamrock-Shakes wurden verkauft, seit McDonald's sie vor fast 50 Jahren zum ersten Mal auf den Markt gebracht hat. Jedes Jahr im Februar, wenn dieser saisonale St. Patrick's Day-Leckerbissen seine jährliche Rückkehr feiert, stellen sich die Fans an, als würden sie sich mit ihren Langstreckenliebhabern zu einem einmonatigen Stelldichein treffen. Wenn Sie zu den Millionen von Menschen gehören, die Ihre Besessenheit von diesem Minz-Milchshake nicht abschütteln können, haben Sie Glück, denn Sie können das ganze Jahr über ganz einfach Kleeblatt-Shakes zu Hause zubereiten.



Was ist überhaupt ein Kleeblatt-Shake?

Shamrock-Shake Rimma_Bondarenko / Getty Images

McDonald's mythischer March-Milchshake wird aus nur vier Grundzutaten hergestellt: Vanille-Softeis, grüner Shamrock-Shake-Sirup – der Farbstoffe und künstliche Aromen enthält, Schlagsahne und eine Maraschino-Kirsche.

Der Shake ist jedes Jahr nur von Februar bis zum Tag nach dem St. Patrick's Day, dem 18. März, bei McDonald's erhältlich. Wenn es einmal weg ist, ist es wirklich weg – Shamrock-Shake-Sirup wird nur einmal im Jahr für die Frühjahrssaison bestellt.

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Wie schmeckt ein Kleeblatt-Shake?

Minz-Schokoladen-Milchshake

Wenn grüne Getränke Sie normalerweise in die Berge rennen lassen, fragen Sie sich wahrscheinlich, was diesen so beliebt macht. Kleeblatt-Shakes sind eine köstliche Kombination aus cremigem Vanilleeis mit einem Hauch Minze. Sie sind gleichzeitig erfrischend und köstlich reichhaltig, und die Fans behaupten, dass es keinen besseren Weg gibt, um in den Geist des St. Patrick's Day einzutauchen.





Wie mache ich einen Kleeblatt-Shake?

Eis mixen Lovelyshot / Getty Images

Um deinen eigenen hausgemachten Kleeblatt-Shake herzustellen, benötigst du:

  • 3 Tassen Vanilleeis
  • 1 Tasse Vollmilch
  • ¼ TL. Minzextrakt
  • 10 Tropfen grüne Lebensmittelfarbe
  • Schlagsahne
  • Grüner Zierzucker
  • Maraschino-Kirschen

Mischen Sie das Eis, die Vollmilch, den Minzextrakt und die grüne Lebensmittelfarbe in Ihrem Mixer auf höchster Stufe, bis die Mischung eine cremige Milchshake-Konsistenz erreicht.

In hohen Gläsern mit einem großzügigen Klecks Schlagsahne, einer Prise grünem Zucker und einer Kirsche servieren. Notiz: Dieses Rezept ergibt genug Shake für 2 oder 3 Personen, aber wenn Sie alles für sich selbst haben möchten, verraten wir es nicht!

Habt ihr Tipps für den perfekten Kleeblatt-Shake?

Shamrock-Shake AntonioGuillem / Getty Images
  • Für authentischen Kleeblatt-Shake-Geschmack sollten Sie unbedingt Minzextrakt kaufen, nicht Pfefferminz-Extrakt. Mit Pfefferminze schmeckt es eher wie eine Zuckerstange – falscher Feiertag!
  • Trocknen Sie Ihre Maraschino-Kirschen, bevor Sie sie auf die Schlagsahne geben, oder Sie erhalten überall flüssigen roten Kirschsaft.
  • Fügen Sie die Lebensmittelfarbe tropfenweise hinzu. Ein wenig reicht aus, um diese berühmte blasse Mintfarbe zu erreichen.

Kann das Rezept für spezielle Diäten angepasst werden?

Vanille Frozen Joghurt artJazz / Getty Images

Das Schöne an der Zubereitung von Kleeblatt-Shakes zu Hause ist, dass Sie die Zutaten ganz einfach an Ihre Ernährungsbedürfnisse anpassen können. Sie können einen milchfreien Kleeblatt-Shake herstellen, indem Sie das Eis durch Kokosmilcheis mit Vanillegeschmack ersetzen und die Schlagsahne durch Kokos-Schlagsahne ersetzen.

Sie können den Fett- und Kaloriengehalt auch leicht senken, indem Sie kalorienarmes oder zuckerfreies Vanilleeis oder gefrorenen Joghurt verwenden und weniger Beläge hinzufügen – oder noch besser, die Beläge ganz weglassen.

Kann ich Alkohol hinzufügen?

Minzcocktails maurese / Getty Images

Ah, die wichtigen Fragen stellen. Die Antwort ist ja; Sie können so viel Alkohol hinzufügen, wie Sie möchten, wenn Sie Ihre eigenen Kleeblatt-Shakes zu Hause herstellen - ein weiterer Grund, hausgemacht zu werden! Jeder Wodka reicht aus, aber mit Marshmallow-Geschmack wird diesem Rezept wirklich etwas Magie hinzugefügt.

Sie können den Shake sogar ganz weglassen und aus zwei einfachen Zutaten ein schickes Dessert zum St. Paddy's Day zubereiten: eine Kugel Vanilleeis, beträufelt mit smaragdfarbenem Crème de Menthe-Likör.

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Seit wann gibt es Shamrock-Shakes?

Eisflosser mit Grün

Die ersten St. Patrick’s Day Shakes, wie sie ursprünglich genannt wurden, wurden 1970 von McDonald’s eingeführt und haben im Laufe der Jahre viele Formen angenommen – einige erfolgreicher als andere. Die Shakes waren schon immer grün, aber nicht immer minzig. Anfangs schmeckten sie wie Zitronen-Limetten-Sorbet, eine Zitrus-Kombination, die 1973 schließlich für einfache Vanille verschrottet wurde. 1980 wurde ein Kleeblatt-Eisbecher aufgrund schlechter Verkaufszahlen schrittweise ein- und ausgemustert. McDonald’s erfand sogar einen neuen Charakter, Onkel McGrimacey, um in den 1980er Jahren für Kleeblatt-Shakes zu werben. Die Mint-Version, die wir heute kennen und lieben, wurde erst 2012 eingeführt und ist erst seit kurzem in den ganzen Vereinigten Staaten erhältlich.



Sind Kleeblatt-Shakes schlecht für Sie?

Shamrock-Shake Bun_Visit / Getty Images

Nun, sie sind nicht gerade gut für dich. Sagen wir es so: Die McDonald's-Version hat so viele Kalorien wie eineinhalb Big Macs. Das ist das gleiche wie drei Egg McMuffins, eineinhalb Portionen große Pommes und zweieinhalb heiße Fudge-Eisbecher. Ein Kleeblatt-Shake enthält auch 82 Gramm Zucker – das ist, als würde man sechs Scheiben Weißbrot in einer Sitzung essen. Die hausgemachte Version ist etwas besser, aber nur, weil Sie mehr Kontrolle über Zutaten und Portionsgrößen haben.

Niemand hat behauptet, dass Kleeblatt-Shakes ein gesundes Lebensmittel sind, aber vielleicht ist es gut, dass sie nur einmal im Jahr für eine begrenzte Zeit erhältlich sind!

Gibt es gesündere Alternativen zu Kleeblatt-Shakes?

Grüner Smoothie jacoblund / Getty Images

Wenn Sie das Grün ohne all die Schuld wollen, gibt es viele gesündere Möglichkeiten.

  • Grüne Smoothies: Im Internet gibt es unzählige Rezepte für gesunde grüne Smoothies, die Zutaten wie Avocado, Petersilie, Grünkohl oder Spinat enthalten.
  • Zaubermilch für Kinder: Geben Sie dezent ein paar Tropfen grüne Lebensmittelfarbe auf den Boden eines klaren Glases. Wenn Sie ihnen ein Glas Milch einschenken, wird es vor ihren Augen magisch grün. Schuld daran sind die Kobolde!

Verkaufen sie Kleeblatt-Shakes in Irland?

St. Patricks Day-Party vadimguzhva / Getty Images

Shamrock-Shakes gibt es doch bestimmt auch auf der Emerald Isle, oder? Tatsächlich tun sie es! Irland ist neben Kanada und den Vereinigten Staaten eines von nur drei Ländern der Welt, in denen McDonald's diesen festlich aromatisierten Milchshake verkauft. Tatsächlich hat Irland kürzlich den Lieferservice von McDonald's landesweit eingeführt, sodass sie sich ihre Kleeblatt-Shakes jetzt direkt an ihre Tür liefern lassen können, wenn das Verlangen zuschlägt. Sprechen Sie über das Glück der Iren!

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