Wie man mit Schinkenresten kreativ wird

Ein Schinkenessen ist die perfekte Mahlzeit, um die ganze Woche mit Resten zu genießen. Wenn Sie jedoch viel Schinken übrig haben, kann es schwierig sein, ihn aufzubrauchen, bevor er schlecht wird. Sie möchten auch nicht Tag für Tag auf die gleiche Weise in der Essenspause an den Resten stecken bleiben. Glücklicherweise ist Schinken eines der vielseitigsten Fleischsorten, die Sie verwenden können, und es gibt viele köstliche, aber abwechslungsreiche Mahlzeiten, die Sie damit zubereiten können.

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Makaroni und Käse

Schinken wertet den bewährten Klassiker von Makkaroni und Käse auf und fügt Geschmack, Textur und Protein hinzu. Egal, ob Sie Mac und Käse aus einer Schachtel oder hausgemacht mit Milch, Mehl, Butter und Käse herstellen, werfen Sie einfach Schinkenstücke hinein und mischen Sie sie. Die Kombination dieser beiden köstlichen Speisen ergibt eine sehr sättigende Mahlzeit.

Gegrillter Käse

Geben Sie diesem Klassiker mit Ihrem übrig gebliebenen Schinken eine Wendung. Der zusätzliche Geschmack und die Textur verwandeln das Sandwich und sorgen für mehr Genuss. Beginnen Sie mit dicken Weißbrotscheiben, fügen Sie scharfen Cheddar-Käse und Schinken hinzu und beenden Sie das Sandwich mit einem Aufstrich aus Senf. Wenn Sie ihn in einer Sautee-Pfanne in Butter kochen, haben Sie den perfekten Grillkäse.

Eiersalat

Eiersalat ist die ideale Hausmannskost, kann aber mit Schinken noch besser werden. Fügen Sie einfach Schinken, in Würfel geschnitten oder gerieben, zu Ihrem Eiersalat hinzu, der traditionell aus gekochten Eiern, Mayonnaise, Salz und Pfeffer hergestellt wird. Eiersalat kann jedoch auf verschiedene Arten zubereitet werden, und das Hinzufügen von Senf kann den Schinken wirklich ergänzen. Mit Toast serviert, erhalten Sie eine einfache, aber leckere Mahlzeit.

Schinken-Brokkoli-Auflauf

Dieser leicht zu kochende Auflauf ist eine gesunde und einfache Mahlzeit für die ganze Familie. Alles, was Sie tun müssen, ist gekochten, aber festen Brokkoli, Schinken und eine Käsesauce zusammenzumischen. Wie bei Makkaroni und Käse kann die Sauce entweder gebrauchsfertig in einem Glas gekauft oder mit nichts als Butter, Mehl, Milch und scharfem Cheddar-Käse von Grund auf neu zubereitet werden. Nachdem Sie die Zutaten miteinander kombiniert haben, geben Sie alles in eine Auflaufform und bedecken Sie es mit reichlich Semmelbröseln und etwas zusätzlichem geriebenem Käse. Dieser Belag verleiht der Textur Ihres Gerichts etwas Knusprigkeit.

Kartoffeln des armen Mannes

Dieses traditionelle spanische Gericht kann mit oder ohne Schinken zubereitet werden, aber das Fleisch macht es herzhafter und leckerer. Während dieses Gericht ein anderes Rezept hat, je nachdem, welche spanische Großmutter es serviert, ist es ein Grundnahrungsmittel, das dafür bekannt ist, billig, aber lecker zu sein. Zuerst Kartoffeln, Zwiebeln, Paprika und Schinken im Ofen in einer Form anrösten. Sobald es fertig ist, belegen Sie es mit Spiegeleiern. Ein einfaches, aber schmackhaftes Essen.

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Tagliatelle mit Schinken und Pilzen

Während mit Tagliatelle viel angestellt werden kann, verwendet der italienische Klassiker traditionell eine Sahne-Pilz-Sauce. Egal, ob Sie dies aus einem Glas nehmen oder mit Sahne, Knoblauch, Thymian und einer großzügigen Menge Champignons selbst zubereiten, das Hinzufügen von Schinken am Ende wird das Gericht zu neuen Höhen bringen.

Pizza

Schinken auf Pizza ist ein Klassiker und kann der perfekte Weg sein, um übrig gebliebene Schinken aufzubrauchen, damit er nicht verschwendet wird. Egal, ob Sie hausgemachten Teig herstellen oder einfach nur eine Tiefkühlpizza haben, Sie können sie großzügig mit Schinken belegen und einer normalen Käsepizza ein wenig Spannung verleihen. Es lässt sich auch mit anderen klassischen Pizzabelägen wie Pilzen, Oliven oder Ananas kombinieren, um Ihnen einen völlig neuen Geschmack zu verleihen.

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Quesadilla

Fügen Sie übrig gebliebenen Schinken zu einer traditionellen Käse-Quesadilla hinzu, um das Gericht zu beleben. Am besten mit Cheddar-Käse, fügen Sie der Quesadilla eine großzügige Portion geriebenen Schinken hinzu, um einen besonders kräftigen Geschmack zu erzielen. Servieren Sie es mit Koriander und Limettenreis, schwarzen Bohnen und saurer Sahne für das perfekte mexikanische Essen.

Omelett

Das Hinzufügen von Protein zu einem Omelett ist so altbewährt wie das Gericht selbst, und es gibt keine bessere Option als Schinken. Fügen Sie dicke Schinkenwürfel zusammen mit Pilzen, roten Zwiebeln, Salz und Pfeffer zu verquirlten Eiern hinzu, braten Sie sie an, wenden Sie sie und servieren Sie sie. Gepaart mit Toast oder Keksen ergibt dies ein bekömmliches und heimeliges Gericht.

Croissant

Schinken, frischer Mozzarella, Frühlingszwiebel und Balsamico-Öl auf einem Croissant ergeben ein einfaches und leckeres Sandwich. Wenn Sie Lust auf etwas Heißes haben, können Sie es im Ofen rösten. Mit einem Glas Orangensaft ist ein Schinken-Käse-Croissant die erste Wahl für einen köstlichen und raffinierten Brunch.