So kochen Sie ganz einfach mit Hähnchenbrust



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So kochen Sie ganz einfach mit Hähnchenbrust

Hühnerbrust ist eine großartige Proteinquelle, die wenig Kohlenhydrate enthält und ohne Haut wenig bis gar kein Fett enthält. Es ist auch unglaublich vielseitig, da es Hähnchenbrustrezepte für alles gibt, vom Frühstück bis zum Abendessen. Das heißt, jedes Rezept wird anders sein, was die Kalorien angeht. Wo ein Hühnchenbrustrezept so gut wie keine Kalorien hat, hat ein anderes möglicherweise mehr als die Hälfte Ihres Tagesbedarfs. Aber lohnt es sich? Ganz und gar. Hühnchen ist lecker! Werfen wir einen Blick auf einige super einfache und geschmackvolle Optionen.





Würziges gegrilltes Hähnchen mit Kräutern

Hühnchen-Rezept Lilechka75 / Getty Images

Das Hinzufügen von Gewürzen zu Hähnchenbrust ist eine hervorragende Möglichkeit, ihr einen kleinen Kick zu verleihen. Obwohl Sie in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft aus einer riesigen Auswahl an Chicken Rubs wählen können, ist es viel gesünder, es selbst zu machen. Kombinieren Sie 1 Teelöffel Zwiebelpulver, 1 Teelöffel Knoblauchpulver, 1 Teelöffel getrockneten Oregano, 1/2 Teelöffel Salz, 1/2 Teelöffel Cayennepfeffer und 1/2 Teelöffel gemahlenen schwarzen Pfeffer. Dieser einfache Rub kann nicht nur Hühnchen, sondern auch Steak und Fisch marinieren. Mischen Sie die Zutaten in einer Schüssel und streuen Sie sie dann über Ihre Hähnchenbrust. Bestreichen Sie das Hähnchen mit Kochspray und legen Sie es auf den Grill oder 6 Minuten auf jeder Seite.



Koriander und Limetten-Hühnereintopf

Rezepte Lilechka75 / Getty Images

Inspiriert vom Klassiker Seco del Pollo ist der Koriander-Limetten-Hühnereintopf eine herzhafte Mahlzeit mit genau der richtigen Portion Kick. Eintöpfe und Suppen sind eine großartige Möglichkeit, Ihr Immunsystem zu stärken, um Infektionen und aufkeimende Erkältungen abzuwehren. Die helle, würzige Limette und der Koriander mischen sich perfekt mit der Wärme des Hühnchens. Und alles, was Sie brauchen, ist ein Slow Cooker, um es zuzubereiten.



Gebackenes Zitronenhähnchen

Rezept für Hähnchenbrust sf_foodphoto / Getty Images

Wir alle wissen, wie gut Zitrone zu Fisch passt, aber wussten Sie, dass sie auch zu Hühnchen lecker schmeckt? Dies ist nicht nur eine einfache Option zum Abendessen, sondern auch günstig! Sie haben vielleicht bemerkt, dass Hähnchenbrust beim Garen im Ofen trocken werden kann. Die Herstellung einer Sauce aus Zitronensaft, Butter, Knoblauch, Kräutern und Hühnerbrühe kann jedoch dazu beitragen, dass sie ihre natürliche Saftigkeit behält. Die Hähnchenbrust in die Mischung geben und im Ofen backen, dann ein wenig gehackte Petersilie und Zitronenscheiben hinzufügen, um ihm einen Kick zu geben.



Hühnchen-, Apfel- und Butternuss-Eintopf

gesunde Hähnchenbrust Lilechka75 / Getty Images

Dieses Rezept hat eine Wärme und Süße, die es perfekt für den Herbst macht. Vergessen Sie Ihr Kürbisgewürz, Hühnchen- und Apfeleintopf ist da, wo es langgeht. Das Hinzufügen von Apfelwein zum Rezept macht es nicht nur 'falliger', sondern ungefilterter Apfelwein dient tatsächlich dazu, den Eintopf zu verdicken. Dieses Rezept ist ungewöhnlich und süß, aber auf eine Weise, die Ihnen das Gefühl gibt, es immer wieder in Ihren Herbst-Mahlzeitenplan aufzunehmen.



Gesunde Low-Carb-Hähnchenröllchen

Rezept für Hähnchenbrust

Huhn ist der beste Freund des Low Carbers. Es ist möglich, jede Mahlzeit mit einer Art Hühnchen zu essen und die Energie für den Tag zu haben. In diesem Rezept wird Gemüse nicht neben dem Hühnchen serviert, sondern darin verpackt. Ähnlich wie Sushi-Rollen oder Sandwich-Wraps, aber leckerer. Dies sind kalorien- und fettarme Optionen, die eine großartige Ergänzung für Ihren Tag sein können. Diese mit Quinoa gefüllten Hühnerröllchen sind auch eine bewährte Methode, um Sodbrennen zu lindern.



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Gebratene Hähnchenbrust mit Knochen und Gemüse

Hühnchen-Rezepte LauriPatterson / Getty Images

Wenn Sie noch nie Hähnchenbrust mit Knochen probiert haben, ist jetzt der richtige Zeitpunkt dafür. Es ist niemals zu spät! Hähnchenbrust mit Knochen ist eine perfekte, saftige und köstliche Mahlzeit zu jeder Jahreszeit. Hähnchen mit Knochen ist die beste Art von Hähnchenbrust, wenn es ums Grillen und Braten geht. Werfen Sie einige dieser Babys mit Karotten, Paprika und Pastinaken auf ein Bratblech und genießen Sie es.



Pamesan Hühnchen

Rezepte mit Hähnchenbrust LauriPatterson / Getty Images

Wer liebt nicht ein gutes Hühnchen-Parmesan-Rezept? Dieses cremige italienische Parmesan-Hähnchen mit Tomaten könnte Sie zu einem Bekehrten machen, wenn Sie es nicht bereits tun. Italiener wissen, wie man eine herzhafte Mahlzeit zubereitet, und Hühnchen-Parmesan ist keine Ausnahme. Großartiger Hühnchen-Parmesan kann in weniger als dreißig Minuten zubereitet werden, was bedeutet, dass Sie mehr Zeit haben, um zu genießen, wie lecker es ist. Außerdem, je mehr Sie verdienen, desto mehr Reste haben Sie.



Hühnchen süß-sauer

Hähnchen LauriPatterson / Getty Images

Jeder, der Hühnchen liebt, liebt süß-saures Hühnchen. So beruhigend und sättigend das Gericht auch ist, es ist auch leicht genug, um Reis dazu zu essen, ohne sich zu satt zu fühlen. Dieses süß-saure Hühnchen-Rezept kann ganz einfach ohne jede Art von Frittieren zubereitet werden. Es ist auch preiswert im Vergleich zu den meisten chinesischen Imbissbuden.

Chicken Schnitzel

Hühnerbrust bfk92 / Getty Images

Hähnchenschnitzel ist eine Variante des Wiener Schnitzels und eine köstliche, weiße Fleischalternative zum reichhaltigeren Kalbfleisch. Ein Schnitzel ist im Wesentlichen nur Fleisch, auf das Sie einen Fleischklopfer verwendet haben, um es dünner zu machen. Schnitzel kann mit jedem Fleisch zubereitet werden, das Sie in Ihrem Arsenal haben, aber für uns ist Hühnchen genau das Richtige. Bedecken Sie die zarte Hähnchenbrust mit Paniermehl und braten Sie sie so lange, bis sie durch sind. Es ist eine tolle Alternative zu knusprigem Brathähnchen, und Sie können es jederzeit in den Kühlschrank stellen, um die Reste für ein leckeres Schnitzel-Sandwich zum Mittagessen zu verwenden.



Gefüllte gebratene Hähnchenbrust

Hühnerbrust NoirChocolate / Getty Images

Siehst du das? Mit Spinat gefüllte Hähnchenbrust sieht aus wie Glück. Abgesehen von dieser Low-Carb-Alternative gibt es keine Grenzen für die Fülle des Hühnchens. Andere Füllungen, die Sie probieren können, sind Käse, Pilze, Gemüse, Füllung; es gibt keine Grenzen. Hühnchen ist geschmacklos genug, um zu fast allem unter der Sonne zu passen. Ein weiterer empfohlener Favorit von uns ist dieses mit Cajun gefüllte Hühnchen mit Paprika, Zwiebeln und Paprika-Jack-Käse. Und das Beste daran ist, dass sie nur eine halbe Stunde zum Kochen brauchen.

Tipp Der Redaktion