So reinigen Sie Ihren Backofen, wenn er schmutzig wird

Letztendlich schieben viele Leute die Backofenreinigung auf, bis sie umziehen oder sie anfangen, sie zu beunruhigen. Es gibt tatsächlich mehrere gute Gründe, Ihren Ofen schön aussehen zu lassen und sich so schnell wie möglich um Verschüttungen zu kümmern. Auch die Selbstreinigungsfunktion ist keine gute Alternative zur regelmäßigen Reinigung – wenn es einmal zu schlimm wird, kann die starke Hitze der Selbstreinigung die Feuerwehr entweder durch Rauch oder im schlimmsten Fall durch einen echten Brand bringen.



Der Ofenreinigungsprozess

Backofenschwamm Reinigung Haushalt djedzura / Getty Images

Ofenflecken neigen dazu, angebacken zu werden, bevor Sie sie erreichen können, daher ist ein einfaches Abwischen selten die Antwort. Wenn Sie jedoch beim Einschieben eines Auflaufs in den Ofen etwas auf der Tür oder dem Ofenboden verschütten, sparen Sie sich später viel Ärger und kümmern Sie sich darum, wenn dies sicher ist. Eine stärkere Reinigung erfordert entweder starke Chemikalien mit ebenso starken Gerüchen oder weniger starke Reinigungsmittel und wiederholte Schrubbzyklen. Hüten Sie sich vor Metallkratzwerkzeugen, die die Emaille-Oberfläche des Ofens beschädigen oder Kratzer auf einem eleganten Edelstahl-Innenraum hinterlassen.

Wie wird Ihr Backofen schmutzig?

schmutziger Ofen in der Küche michalpalka / Getty Images

Öfen werden durch drei Hauptursachen verschmutzt: Verschüttungen während des Essenstransfers, Überlaufen von Pfannen, insbesondere wenn sie keine Backbleche oder anderen Schutz haben, und Fettspritzer. Sobald das Material auf die Wände des Ofens trifft, wird es durch die Hitze während des restlichen Garzyklus austrocknen und eine Substanz erzeugen, die hartnäckig haftet, wo immer sie gelandet ist.





nintendo switch speicherkarte einsetzen

Wann ist es Zeit, Ihren Backofen zu reinigen?

Gerüche nach verbranntem Hühnerofen Medienproduktion / Getty Images

Reinigen Sie Ihren Ofen und den Rest Ihres Herdes, wenn möglich, wöchentlich, mindestens monatlich und am nächsten Tag nach jeder größeren Kochaktivität, wie zum Beispiel einem Feiertagsessen. Beeilen Sie sich, große Verschüttungen und andere Verschmutzungen zu entfernen, die beim Trocknen durch wiederholtes Erhitzen wahrscheinlich für lange Zeit Dämpfe abgeben - der Geruch von Zwiebelauflauf in Ihren Cupcakes ist einfach nicht appetitlich, also reinigen Sie ihn.

Routinemäßige Backofenreinigung

routinemäßige Backofenreinigung Schrubben xefstock / Getty Images

Ihre Backofen-Reinigungsroutine kann so einfach sein wie das Besprühen mit Essig und das Abwischen der Innenseite, um Fettfilme zu entfernen, und ein wenig Schrubben, um größere Verschüttungen zu entfernen. Wenn Sie größere Unfälle hatten, haben Sie sich hoffentlich sofort darum gekümmert, sodass Ihre Routinereinigung einfach ist. Wenn Sie ein unordentlicher Koch sind oder jemand in Ihrem Haus ist, sollten Sie regelmäßig einen stärkeren Backofenreiniger verwenden.

Reinigung des Spot-Ofens

Backofen Sauerei schmutzige Reinigung Mac99 / Getty Images

Die punktuelle Reinigung bei kleinen Verschüttungen und Spritzern erzeugt weniger Geruch des Reinigungsmittels, was eine große Motivation ist, sich um Verschüttungen kurz nach dem Auftreten zu kümmern. Sie können die Stelle einsprühen, etwas warten, schrubben und dann wie auf dem Produkt angegeben abspülen und den Ofen nur ein wenig lüften lassen. Denken Sie daran, dass Sie sich später möglicherweise die Mühe eines großen Reinigungsprojekts im Großhandel sparen.

reihenfolge star trek

Backofen-Tiefenreinigung – Sprühen und einweichen

Backofen Katastrophe beim Backen ftwitty / Getty Images

Manchmal ist der Ofen einfach nur ein Chaos. Zum Reinigen musst du es mit Ofenreiniger einweichen, schrubben und abwischen und wahrscheinlich wiederholen. Obwohl das starke Zeug einen guten Job macht, funktionieren einige der umweltfreundlicheren und nasenfreundlicheren Produkte ziemlich gut, wenn Sie sie einwirken lassen und ein paar Mal wiederholen. Gehen Sie nicht weg und lassen Sie es austrocknen, da das getrocknete Reinigungsprodukt sonst Dämpfe freisetzt, wenn Sie es kochen, bevor Sie es entfernen. Denken Sie daran, vor dem Kochen auszulüften.

charlie gillespie freundin

Backofen-Tiefenreinigung – Sprühen und schrubben

afrikanische Frau, die Herd in der modernen Küche putzt michaeljung / Getty Images

Das Einweichen kann bei Ihrem Reinigungsprojekt einige Fortschritte machen, aber Sie werden möglicherweise feststellen, dass die Verwendung eines nichtmetallischen Scheuerschwamms, eines Plastikschabers und anderer Werkzeuge Ihnen helfen kann, angebackene Lebensmittel schneller zu entfernen. Wechseln Sie zwischen Einweichen und Schrubben, wenn Sie einen vernachlässigten Ofen rehabilitieren, und Sie werden es irgendwann schaffen. Denken Sie daran, die Dämpfe von Reinigungsmitteln vor dem Kochen zu entfernen.



Natürliche Ofenreinigungslösungen

Backpulver Backofenreinigung natürlich ThamKC / Getty Images

Essig, Backpulver als Schleifmittel und Naturprodukte, die Enzyme und Fettlöser enthalten, können Ihrem schmutzigen Ofen gute Dienste leisten. Strategie ist ein wichtiger Bestandteil bei der Verwendung von Naturprodukten, indem Einweichen, Kratzen, Schrubben und natürlich häufigeres Reinigen kombiniert werden, um das Durcheinander unter Kontrolle zu halten. Ein großer Vorteil ist das geringere Problem mit chemischen Gerüchen und das geringere Risiko, das nächste Lebensmittel, das Sie im Ofen kochen, zu verunreinigen.

Ofendämpfe von Lebensmitteln fernhalten

Ofenreinigung chemischer Geruch Geruch nullplus / Getty Images

Reinigungsmitteldämpfe und Dämpfe, die von verschütteten Flüssigkeiten freigesetzt werden, können die Lebensmittel, die Sie zubereiten, verunreinigen. Lebensmittel mit Fetten sind besonders anfällig dafür, Gerüche und Geschmäcker zu absorbieren. Dies ist ein wichtiger Grund, warum ein makelloser Ofen ein lohnendes Ziel ist – Ihr Essen schmeckt am besten, ohne dass sich während der Garzeit etwas an den Ofenwänden vermischt.

Selbstreinigender Ofenmodus

Backofen Selbstreinigungszyklus PeopleImages / Getty Images

Der Selbstreinigungsmodus ist ein gemischtes Geschäft – es kann eine großartige Lösung für einen mäßig schmutzigen Ofen sein und eine, die keine Chemikalien oder Anstrengungen Ihrerseits erfordert. Stellen Sie nur sicher, dass sich nichts im Ofen befindet, wie Töpfe und Pfannen mit Kunststoffgriffen, und führen Sie den Zyklus gemäß den Anweisungen des Herds durch. Es erzeugt intensive Hitze, über 500 Grad F, also ist es nicht für jede Situation geeignet. Große Mengen Fett können Sie aus Ihrem Haus rauchen oder sich entzünden, was zu einem Feuer in Ihrem Ofen führt. Genießen Sie also den schnellen und einfachen Selbstreinigungsmodus, wenn es richtig ist, aber seien Sie vorsichtig.

Tipp Der Redaktion