Vogelmiere ist eine einfache Pflanze mit vielen gesunden Vorteilen

Vor Jahrhunderten entdeckten die Menschen die Vogelmiere, die in ganz Europa und Nordamerika bis zum Polarkreis in Hülle und Fülle wächst. Während viele Gärtner diese schnell wachsende einjährige Pflanze als Unkraut betrachten, sehen andere sie als köstliche und nahrhafte Pflanze mit einer langen Liste von medizinischen Vorteilen. Die Pflanze zieht auch Wildtiere an, insbesondere Singvögel, die ihre Blätter und Blüten fressen. Der wissenschaftliche Name von Vogelmiere ist Stellaria-Medien, was übersetzt 'kleiner Stern im Nebel' bedeutet, eine phantasievolle Beschreibung seiner winzigen weißen Blüten.

Pflanzen Sie Ihre Vogelmiere

Die Chancen stehen gut, dass Sie diese Pflanze in Ihrem Garten, Garten oder in freier Wildbahn gesehen haben. Es ist selbstaussäend, niedrigwüchsig und produziert eine Matte aus üppigem grünem Laub. Um es absichtlich anzubauen, behandeln Sie Vogelmiere wie jedes andere Kraut. Pflanzen Sie die winzigen Samen im späten Frühjahr oder Frühsommer im Freien direkt in die Erde oder in Kübel oder ziehen Sie das ganze Jahr über in Töpfen drinnen an. Vogelmiere bevorzugt nährstoffreichen, feuchten Boden, wächst aber auch in armen Böden. Entferne Unkraut, Steine ​​und andere Ablagerungen aus dem Pflanzbereich und arbeite dann etwas Kompost in den Boden ein. Dies wird das Wachstum der Vogelmiere erheblich verbessern.

1. Erstellen Sie Furchen, die einen halben Zoll tief und vier bis sechs Zoll voneinander entfernt sind
2. Samen in Wasser einweichen, abtropfen lassen
3. Pflanzen Sie nicht mehr als drei Samen pro Zoll in die Furchen
4. Mit Muttererde bedecken und leicht wässern

Beste Erde für Vogelmiere

Vogelmiere bevorzugt stickstoffreiche Böden. Es wächst in einer Vielzahl von leichten, mittleren und schweren Bodentypen, einschließlich sandig, lehmig oder lehmig. Diese Pflanze mag keine sauren Bodenbedingungen und bevorzugt neutrale pH-Werte. Die Sämlinge, die normalerweise im Herbst erscheinen, dürfen nicht aus Bodentiefen von mehr als einem Zoll auftauchen und werden bei Bodentiefen von mehr als zwei Zoll nicht sprießen.

Anforderungen an Sonnenlicht

Vogelmiere wächst sowohl an sonnigen Standorten als auch im Halbschatten, benötigt jedoch einen weit offenen Bereich mit viel Platz, um sich nach außen auszubreiten. Viele Leute pflanzen es an Orten, die nichts anderes unterstützen. Weil es sich wie ein Bodendecker verhält, ziehen einige es vor, es unter Büschen oder höheren Pflanzen anzubauen, aber Vogelmieresamen brauchen Sonnenlicht, um ihren Weg aus dem Boden zu finden. Die Pflanze ist in den Zonen 2 bis 11 winterhart und kann eine Vielzahl von Klimazonen und Temperaturen von bis zu -15 Grad tolerieren. Gärtner von Grönland bis zu den südlichsten Gebieten von Kalifornien und Florida und allen dazwischen liegenden Orten bauen diese Pflanze erfolgreich an.

Bewässerungsanforderungen

Da es feuchten Boden mag, lassen Sie den Bereich um die Vogelmiere nicht vollständig austrocknen. Lassen Sie sie auch nicht in übermäßiger Feuchtigkeit stehen, da diese Pflanze keine nassen Füße mag. Die Bewässerung hängt von der Bodenart, dem Klima, in dem Sie leben, wie viel Sonnenlicht die Pflanze jeden Tag erhält, und der Jahreszeit ab. Viele Gärtner sagen, dass die Vogelmiere eines der Barometer der Natur ist. Wenn es regnet, falten sich die Blätter zusammen.

Von der Vogelmiere besiedelte Schädlinge

Vogelmiere dient als Wirt für bestimmte Gartenschädlinge wie Thripse und Lyguskäfer, die andere Pflanzen in der Nähe infizieren können. Thripse sind schlanke, geflügelte Insekten, die die Pflanze durchstechen und dann ihren Inhalt aufsaugen. Sie übertragen auch Viren wie das Tomatenfleckenwelkevirus. Lygus-Wanzen sind grün oder braun mit gelben Markierungen, die Obst- und Baumwollkulturen großen Schaden zufügen.

Mögliche Krankheiten

Vogelmiere ist nicht anfällig für Schäden durch bestimmte Krankheiten, aber sie ist ein Reservoirwirt für das Tomatenfleckenwelkevirus (TSWF) und das Gurkenmosaikvirus (CMV). Als Wirt erhält Vogelmiere keine negativen Auswirkungen von diesen Viren, ist aber oft die Infektionsquelle für andere Pflanzen. Sowohl TSWF als auch CMV führen zu starken Verlusten von Gemüse- und Zierpflanzen.

Spezialbehandlung

Sobald Sie Samen gepflanzt haben, ist für Vogelmiere wenig zusätzliche Pflege erforderlich. Selbst wenn Sie es nicht absichtlich pflanzen, besteht eine gute Chance, dass es irgendwann in Ihrem Garten auftaucht. Vogelmiere kommt oft in Gebieten vor, die stark bearbeitet wurden, insbesondere dort, wo die Fruchtbarkeit gering ist. Es ist im Allgemeinen ein Zeichen für einen Mangel an Kalzium oder Phosphor oder zu viel Kalium oder Natrium im Boden. Suchen Sie nach einem Dünger, der diese Mineralien ausgleicht. Abgesehen davon erfordert es wenig zusätzliche Pflege. Schneiden Sie zum Ernten einige Zentimeter von Stängel, Blüten und Blättern ab.

Vogelmiere vermehren

Vogelmiere lässt vor ihrem Absterben im Winter viele Samen fallen, normalerweise im Frühherbst. Weil viele Leute überlegen Stellaria media um ein Unkraut zu sein, wirst du wahrscheinlich keine Setzlinge in einer örtlichen Gärtnerei finden. Wenn Sie keinen Zugang zu einer Pflanze haben, von der Sie Samen sammeln können, kaufen Sie sie bei einem Online-Saatguthändler. Vermehren Sie Vogelmiere-Pflanzen, indem Sie die Knoten, die holprigen Vorsprünge am Stiel, bewurzeln. Ein vier bis sechs Zoll langer Schnitt funktioniert am besten.

Vorteile von Vogelmiere

Viele sagen, dass Vogelmiere Hautirritationen lindert und ein natürliches Heilmittel gegen Schnitte, leichte Verbrennungen und Abszesse ist. Befürworter sagen, dass es Verdauungsprobleme lindert und Entzündungen reduziert. Vogelmiere ist reich an Beta-Carotin, Magnesium, Kalzium, Selen und anderen Nährstoffen. Es ist eine leckere Ergänzung zu Salaten, Broten und Suppen und macht einen köstlichen Tee. In den letzten Jahren hat es sich bei Restaurantköchen zu einer sehr gefragten Lebensmittelzutat entwickelt. Vogelmiere Pflanzen ziehen Bienen und andere nützliche Bestäuber an.

Vogelmiere-Arten und Betrüger

Stellaria media gehört zur Familie der Nelken, Caryophyllaceae . Einige Pflanzen, die Menschen mit Vogelmiere verwechseln, sind essbar, aber einige nicht:

• Cerastium (Mausohr Vogelmiere) — essbar
• Cerastium glomeratum (klebrige Vogelmiere oder klamme Vogelmiere) – essbar
• Richardia scabra (Florida pusley) — keine Vogelmiere, Verzehr ungewiss
• Anagallis arvensis (Scharlachroter Pimpernel) – giftig, hat scharlachrote, blaue oder rosa Blüten